目前分類:【美食旅行】台中 (5)
- Jul 12 Tue 2016 16:19
【台中西區】明森宇治抹茶專賣店(存中總店)。僻靜巷弄裡的醇雅日本味
- Jul 12 Tue 2016 16:06
【台中大坑】又見一炊煙。美得像從詩詞走出來的淨土
又見一炊煙,一個美得彷若從唐詩宋詞集裡走出來的名字,座落在以菇聞名的台中新社,像個隱士,從門口被花草簇擁著的階梯拾級而上,映入眼簾的是飽滿的日式簡約空間,以及無法一眼望盡的綿延綠意。
- Jul 12 Tue 2016 15:55
【台中大坑】水母吃乳酪。在乳酪地窖中因愛而生
「水母吃乳酪」這個名字,肯定讓許多人摸不著腦。說起它的源由,可說是一段因為愛情而被催生,水母吃乳酪老闆陳志雄,原為撿骨風水師,在921地震後,和愛妻張月翠開設起當時甚為流行的庭園咖啡,但因為開在風景區,淡旺季生意落差甚鉅,加上張月翠愛吃乳酪,但卻患有乳糖不耐症,於是為妻子研發乳糖不耐症者食用無虞的乳酪,更被朋友戲稱為「水某吃的乳酪」(台語諧音),故取名為「水母吃乳酪」。
- Jul 12 Tue 2016 15:38
【台中西區】中非咖啡館。台中人的老咖啡香氣記憶
說起台中的咖啡店,在現在創意、藝文咖啡店風潮盛興的年代,二、三十年前喝咖啡的潮流才剛崛起的那種舊時咖啡店,現在多已不復見。但台中四維街上,卻有這麼一家開立了超過二十年、至今仍門庭若市、屹立不搖的老式咖啡店-中菲咖啡。
- Jul 12 Tue 2016 15:13
【台中西區】中山招待所。在老上海的宅邸中驚見年代風華
隱身在台中仿京都棋盤式街道的五權路巷弄中,巍聳而立的大門,只能微微窺見裡頭院茂密的桂花樹探出頭來,這是私密性相當高的「中山招待所」,原來也是赫赫有名的三勝製帽戴氏家族原本的聚會場所,裡裡外外全由易鼎活蝦董事長戴勝堂一手打造 。